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香煎芝士午餐肉吐司

香煎芝士午餐肉吐司

需要食材

    • 一人份
    • 芝士
    • 2片
    • 午餐肉
    • 1–2片
    • 吐司
    • 2片
    • 雞蛋
    • 1個
    • 香料碎(可選)
    • 一丟丟

做法步驟

1.

吐司片和切成片的午餐肉

香煎芝士午餐肉吐司,吐司片和切成片的午餐肉。

2.

芝士雞蛋

香煎芝士午餐肉吐司,芝士和雞蛋。

3.

土司片切去四邊,再一切為二。

香煎芝士午餐肉吐司,土司片切去四邊,再一切為二。

4.

取一片吐司,放上芝士片。

香煎芝士午餐肉吐司,取一片吐司,放上芝士片。

5.

再放上一片午餐肉。

香煎芝士午餐肉吐司,再放上一片午餐肉。

6.

最上邊再蓋一片吐司,如圖。

香煎芝士午餐肉吐司,最上邊再蓋一片吐司,如圖。

7.

雞蛋打散,盡量找個口徑大些的盤子,待會蘸蛋液的時候會比較好操作。

香煎芝士午餐肉吐司,雞蛋打散,盡量找個口徑大些的盤子,待會蘸蛋液的時候會比較好操作。

8.

可選擇在蛋液里加少許羅勒之類的香料碎。

香煎芝士午餐肉吐司,可選擇在蛋液里加少許羅勒之類的香料碎。

9.

然后把組合好的吐司放入。

香煎芝士午餐肉吐司,然后把組合好的吐司放入。

10.

上、下及四邊都要蘸上蛋液,而且還盡量要讓吐司吸足。

香煎芝士午餐肉吐司,上、下及四邊都要蘸上蛋液,而且還盡量要讓吐司吸足。

11.

油鍋燒熱后把吐司放入,小火煎,變色就好了。

香煎芝士午餐肉吐司,油鍋燒熱后把吐司放入,小火煎,變色就好了。

12.

完成。

香煎芝士午餐肉吐司,完成。

13.

完成。

香煎芝士午餐肉吐司,完成。

14.

完成。

香煎芝士午餐肉吐司,完成。

小貼士

  1. 土司片要不要一起為二,可以根據你買的午餐肉的大小來決定。
  • 霖的吃貨鋪

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