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紫薯燕麥餅

紫薯燕麥餅

需要食材

    • 紫薯
    • 2個
    • 燕麥片
    • 60g
    • 澳優淳璀媽媽奶粉
    • 1勺
    • 葡萄干
    • 30g

做法步驟

1.

準備好所有食材。

紫薯燕麥餅,準備好所有食材。

2.

紫薯去皮切片。

紫薯燕麥餅,紫薯去皮切片。

3.

上鍋大火蒸熟。

紫薯燕麥餅,上鍋大火蒸熟。

4.

壓成泥。

紫薯燕麥餅,壓成泥。

5.

加入燕麥片

紫薯燕麥餅,加入燕麥片。

6.

加入澳優淳璀媽媽奶粉。

紫薯燕麥餅,加入澳優淳璀媽媽奶粉。

7.

加入葡萄干

紫薯燕麥餅,加入葡萄干。

8.

翻拌均勻。

紫薯燕麥餅,翻拌均勻。

9.

取適量紫薯泥,搓成小球,放在鋪了烘焙紙的烤盤上。

紫薯燕麥餅,取適量紫薯泥,搓成小球,放在鋪了烘焙紙的烤盤上。

10.

用刮刀將紫薯球輕輕按扁。

紫薯燕麥餅,用刮刀將紫薯球輕輕按扁。

11.

推入預熱好的烤箱,上下火中層180℃,烤20分鐘就好了。

紫薯燕麥餅,推入預熱好的烤箱,上下火中層180℃,烤20分鐘就好了。

12.

成品。

紫薯燕麥餅,成品。

13.

口感軟糯的紫薯泥,加了脆脆的燕麥,再加上甜甜的果干,完美的把口感提升了n個層次。

紫薯燕麥餅,口感軟糯的紫薯泥,加了脆脆的燕麥,再加上甜甜的果干,完美的把口感提升了n個層次。

14.

一口一個。

紫薯燕麥餅,一口一個。

15.

好吃到停不下來。

紫薯燕麥餅,好吃到停不下來。

16.

好簡單。

紫薯燕麥餅,好簡單。

小貼士

  1. 1.烤的時間和溫度根據自家烤箱的脾氣決定。
  2. 2.葡萄干也可以換成蔓越莓,紅棗等干果。
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