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清炒萵筍葉

清炒萵筍葉

需要食材

    • 窩筍葉
    • 200克
    • 1小勺
    • 味精
    • 1小勺
    • 食用油
    • 3勺
    • 蒜瓣
    • 3個

做法步驟

1.

買一根窩筍,取下萵筍葉

清炒萵筍葉,買一根窩筍,取下萵筍葉

2.

將萵筍葉用水沖洗干凈

清炒萵筍葉,將萵筍葉用水沖洗干凈

3.

放籃子瀝干水

清炒萵筍葉,放籃子瀝干水

4.

切小段

清炒萵筍葉,切小段

5.

裝盆,待用

清炒萵筍葉,裝盆,待用

6.

準備蒜瓣

清炒萵筍葉,準備蒜瓣

7.

將蒜瓣壓扁

清炒萵筍葉,將蒜瓣壓扁

8.

鍋加食用油

清炒萵筍葉,鍋加食用油

9.

加入蒜瓣,翻炒

清炒萵筍葉,加入蒜瓣,翻炒

10.

將蒜瓣炒至微黃

清炒萵筍葉,將蒜瓣炒至微黃

11.

倒入萵筍葉

清炒萵筍葉,倒入萵筍葉

12.

大火翻炒

清炒萵筍葉,大火翻炒

13.

萵筍葉炒的變少

清炒萵筍葉,萵筍葉炒的變少

14.

加鹽

清炒萵筍葉,加鹽

15.

味精

清炒萵筍葉,加味精

16.

翻炒均勻調料,起鍋

清炒萵筍葉,翻炒均勻調料,起鍋

17.

清炒萵筍葉,完成

清炒萵筍葉,清炒萵筍葉,完成
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